Egzama Dostu Bir Diyet Nasıl Oluşturulur?

Egzama diyetim için ne anlama geliyor?

Egzama iltihaplı bir cilt rahatsızlığıdır. Atopik dermatit olarak da bilinir, cilt tahrişine, sızan kabarcıklara ve kaşıntılı döküntülere neden olabilir. Ayrıca, zamanla deri lekelerinin oluşmasına da neden olabilir.

Egzama en çok 2 yaşından küçük çocuklarda görülür, ancak büyük çocukları ve yetişkinleri de etkileyebilir. Kalıtsal ve çevresel tetikleyiciler durumun geliştirilmesinde rol oynayabilir, ancak nedeni tam olarak anlaşılamamıştır.

Bir bebeğin annesinin probiyotik alması ve hamilelik sırasında inek sütü içmemesi durumunda egzama gelişme olasılığının daha düşük olabileceğini göstermektedir. Yaşamlarının ilk üç ayında sadece anne sütü alan bebeklerde de egzama gelişmesi daha az olasıdır.

Egzama olan birçok kişiye ayrıca gıda alerjileri teşhisi konur. Bununla birlikte, herkes farklıdır ve alerji ve egzama ile ilgili sorunları en aza indirmek için kişisel yiyecek ihtiyaçlarınızı keşfetmek önemlidir. Herkesin aşağıda listelenen gıdalarla ilgili sorunları olmayacaktır, ancak egzama ile ilişkili yaygın gıda alerjileri şunları içerir:

  • inek sütü
  • yumurtalar
  • soya ürünleri
  • glüten
  • Fındık
  • balık
  • kabuklu deniz hayvanı

Belirli yiyecekleri yemek egzamaya neden gibi görünmese de, halihazırda durumunuz varsa bir alevlenmeyi tetikleyebilir. Egzama dostu bir diyet sürdürmek, genel durum yönetiminin anahtarıdır. Herkes aynı gıdalara aynı reaksiyonlara veya alevlenmelere sahip olmayacaktır.

Aşağıda, egzama alevlenmelerini azaltmaya yardımcı olabilecek özellikler içeren gıdaların bir listesi bulunmaktadır, ancak vücudunuzu ve hangi gıdaların sizin için en iyi çalıştığını tanımak önemlidir.

Yağlı balık

Somon ve ringa balığı gibi yağlı balıklar yiyerek belirtilerinizi azaltabilirsiniz. Balık yağı, anti-enflamatuar olan yüksek seviyelerde omega-3 yağ asitleri içerir. Omega-3 takviyesi almayı da düşünebilirsiniz.

Genel olarak, günde en az 250 mg omega-3 yağ asidi, tercihen yiyeceklerden almanız önerilir.

Quercetin içeren gıdalar

Quercetin, bitki bazlı bir flavonoiddir. Birçok çiçek, meyve ve sebzeye zengin renklerini kazandırmaya yardımcı olur. Aynı zamanda güçlü bir antioksidan ve antihistaminiktir. Bu, iltihabı ve vücudunuzdaki histamin seviyelerini azaltabileceği anlamına gelir.

Quercetin bakımından zengin gıdalar şunları içerir:

  • elmalar
  • yaban mersini
  • kirazlar
  • Brokoli
  • ıspanak
  • süs lahanası
  • Probiyotik içeren gıdalar

Yoğurt gibi probiyotik gıdalar, güçlü bir bağışıklık sistemini desteklemeye yardımcı olan canlı kültürler içerir. Bu, alevlenmeleri veya alerjik reaksiyonları azaltmaya yardımcı olabilir.

Probiyotik yönünden zengin besinler şunları içerir:

  • hamur mayası ekmek
  • Miso çorbası
  • doğal mayalanmış turşu
  • Gouda gibi yumuşak peynirler
  • pastörize edilmemiş lahana turşusu
  • kefir
  • tempeh

En iyi yiyecekleriniz büyük ölçüde teşhisi konmuş olabilecek gıda alerjilerine bağlıdır. Egzama dostu olduğu düşünülen gıdalar, alerjisi olanlarda alevlenmeyi tetikleyebilir.

Sınırlamam veya kaçınmam gereken yiyecekler var mı?

Yediğiniz şey doğrudan egzamaya neden olmayabilir, ancak semptomlarda bir artışı tetikleyebilir. Bu, özellikle alerjiniz olan veya başka şekilde hassas olduğunuz bir yiyecek yerseniz doğrudur.

Yaygın gıda alerjileri şunları içerir:

  • Süt Ürünleri
  • yumurtalar
  • soya
  • Fındık
  • Koruyucu maddeler ve yapay bileşenler içeren gıdalar da semptomları şiddetlendirebilir.
  • Bu, margarin, işlenmiş gıda ve fast food gibi trans yağ oranı yüksek gıdaları içerir.

Şekeri yüksek yiyecekler egzama alevlenmelerini de tetikleyebilir. Şeker, insülin seviyelerinizin yükselmesine neden olur ve bu da iltihaplanmaya neden olabilir.

Tipik olarak şeker içeriği yüksek olan maddeler şunlardır:

  • Kekler
  • bazı kahve içecekleri
  • bazı gazlı içecekler
  • bazı smoothieler
  • hamburger gibi fast food ürünleri

Dehidrotik ve eliminasyon diyetleri ne olacak?

Dehidrotik ve eliminasyon diyetleri, düşünmek isteyebileceğiniz diğer iki diyettir. Dehidrotik diyet özellikle dehidrotik egzaması olanlar içindir. Eliminasyon diyeti, egzama tetikleyicilerinin ne olduğunu bilmeyenlere yardımcı olabilir.

Dishidrotik diyet

Dishidrotik egzama, elleriniz ve ayaklarınızdaki küçük kabarcıklarla karakterizedir. Diğer egzama formları gibi, nedeni bilinmemektedir. Gıda alerjenleri de dahil olmak üzere alerjenler alevlenmeleri etkileyebilir.

Nikel ve kobalt, dishidrotik egzama semptomlarını şiddetlendirebilir. Dishidrotik diyet, salgınları azaltmaya yardımcı olmak için bu elementleri içeren gıdalardan kaçınmayı içerir.

Nikel ve kobalt şunlarda bulunabilir:

  • tam buğday
  • tam tahıl
  • Çavdar
  • yulaf
  • kakao
  • kabartma tozu
  • soya ürünleri
  • kurutulmuş meyveler
  • nohut
  • konserve gıdalar

C vitamini yüksek gıdalar bu elementlerin emilimini azaltmaya yardımcı olabilir, bu nedenle bol miktarda taze meyve ve sebze yemek de yardımcı olabilir. Bu içerir:

  • biber
  • süs lahanası
  • portakal
  • çilekler
  • Karnıbahar
  • Ananas
  • Mango

Eliminasyon diyeti

Eliminasyon diyeti, gıda alerjisi teşhisi konmuş kişiler için önerilir. Egzama tetikleyicilerinizin ne olduğundan emin değilseniz, eliminasyon diyetini denemek alevlenmeleri azaltabilir.

Stres, topikal ürünler ve çevre de dahil olmak üzere, yediklerinizin dışında egzama için birçok tetikleyici vardır. Bu, salgınlarınıza neyin neden olduğunu belirlemeyi zorlaştırabilir.

Eliminasyon diyetini denemek isterseniz, belirli yiyecekleri veya yiyecek gruplarını en az üç gün boyunca yediklerinizden çıkararak alevlenmelerin azaldığını kontrol edin. En iyi sonuçları elde etmek için bir seferde belirli bir yiyecek veya yiyecek grubunu çıkarmayı deneyin.

Glutensiz yiyecekler yemek yardımcı olur mu?

Bazı insanlar için, çölyak hastalığı ve egzama el ele gider. Bu, her iki bozukluğun sahip olduğu genetik bağlantıdan kaynaklanabilir. Çölyak hastalığı, glütenin diyetten çıkarılmasıyla tedavi edilir. Egzamaya ek olarak çölyak hastalığı veya gluten duyarlılığınız varsa, gluteni ortadan kaldırırsanız cildinizde gerçek bir iyileşme görebilirsiniz.

Glutensiz yiyecekler çok popüler hale geldi ve birçok yiyecek artık glutensiz olarak etiketleniyor. Çoğu buğday, çavdar ve arpa ürününde ayrıca satın alabileceğiniz glutensiz ikameler bulunur. Biraz hayal gücü burada çok yol kat ediyor. Örneğin, tavuk pirzolalarını kaplamak için ekmek kırıntıları yerine patates gevreği ve pişirme için buğday unu yerine badem unu kullanabilirsiniz.

 

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir